2010年9月26日 星期日

日常生活中的POS

POS (Point of Sale)系統在字義上為「銷售時點情報系統」,即凡是可將賣場銷售情報有效蒐集彙總,經過有系統整理與分析,或統計歸納手法,解析賣場情報,提供門市人員或經營管理者,做為經營改善、銷售策略及經營方針目標調整或制定的依據,這樣的一種系統即可稱為POS
現在科技日漸進步,一些和人們日常相關食衣住行方面的產品,也隨著電子化的腳步,使得產品與人們之間的溝通與操作上,要更加地趨於人性化的使用。POS產業也是一樣地在進步,從早期手動的收銀台,只有簡單的功能而已,而到現在在商店內的收銀台已跟以往不同了,現在有條碼掃描機,列印發票機,刷卡機…等多媒體的周邊產品做結合。這些都在顯示出伴隨著時代的演進,POS在技術面亦有許多突破。
而現在的POS不單只有類似收銀機的功能,它也跟隨著時代變遷與消費者的使用經驗衍生出更多不同的功能,例如:提款機、圖書館資料查詢系統、彩券購買機、醫院的預約資訊系統、餐飲業的點餐系統…等等,在生活週遭都會利用到的皆是POS的應用範圍。
使用POS能將不容易有效達成正確進銷存貨的零售業,可正確掌握進銷存的運作,也可以改善庫存成本結構,降低存貨成本即倉儲成本。對於每一筆帳的銷貨也有詳細的記錄,可以防止內部人員舞弊,前台人員在操作機台的時候,後台的操作人員能同時監控前台人員是否有出錯或舞弊的行為。而POS系統也是顧客購買行為與商品情報分析的最佳輔助工具。
POS已經普遍存在我們的日常生活中,解決了不少日常交易問題,例如進銷存管理、顧客關係與顧客需求管理。如今有了POS系統在進貨的時候,可將進貨資料先輸入電腦,而當銷貨出去了,將貨品資料key入電腦,這樣一進一出過程中的詳細銷貨資料也在電腦中了,到了期末盤點的時候,若貨品有短缺,也有詳細資料查詢是哪裡出了問題。而另一種好處是,門市人員可以將交易的客人、交易內容、交易時段、收銀及服務人員等資料記錄下來並由相關人員歸類、彙總、統計與分析,產生個式經營管理採購與門市操作所需要的報表,這整個流程或系統應都可稱為pos系統。
POS的配套工具有許多種,協助比較細節的管理,也讓門市服務具有掌控性與方便性。例如,當作業人員在盤點的時候,若有使用盤點機的話,就可以不必再用手寫盤點表了。現在的盤點機大多屬於雷射型,只要將機器對準貨品上的條碼,就可以將資料輸入盤點機。
當盤點機當盤點完後,將盤點機內的資料傳輸到電腦上就可以了,盤點機又可以稱為資料收集器。它的功能有以下幾個動作
1.   盤點資料→輸出→電腦→暫存→現有庫存比對(正常、盤盈、盤虧)
2.    進貨資料→轉入→電腦→暫存→確認→存檔→資產
3.    出貨資料→轉入→輸出→印表→確認→存檔→應收帳款
                                ↘客戶簽收
4.訂單資料→轉入→輸出→印表→確認→轉檔→出貨→應收帳款
 
  在生活中眾所皆知的POS,就是便利商店中收銀員盤即結帳所使用的。不僅是便利商店,在許許多多的連鎖商店也會發現POS的存在,例如連鎖藥局。而聯強等流通業也導入了POS,以WEB的方式提供經銷商線上下單。POS也能直接處理電話、水電費等的繳交,快遞的取送件,以及其他策略夥件的產品與服務的銷售等作業,以強化整個店面的服務能力。在現在網路化的社會中,POS會帶給人民便利與快速。
 
總之pos系統並不是只有條碼、磁條、RFID晶片、IP或電腦軟體而已,POS已經是日常生活中的工具,此一趨勢不會減弱,因為它帶來生活上的便利,若能學到此專長,不但未來可在前台作業,而能更快成為後台人員,甚至成為有效的連鎖店舖經營者;作為一個消費者,相信也是一個非常好的常識,充分應用鄰居的便利商店,生活會更容易。


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2010年9月9日 星期四

認識POS

認識POS
POS(Point of sale)稱為前端銷售點資料收集系統,又稱為銷售點情報系統,是一種廣泛的應用在零售業、餐飲業、旅館等行業的電子系統,其主要功能在於統計商品的銷售狀況、商品庫存量與顧客購買行為分析。業者只要根據POS所給予的資料,就可以透過此系統有效提升商店的經營效率,可以說是現代零售業界經營上不可或缺的必要工具。
在過去傳統的零售業者中,沒有電腦的輔助,完完全全是以人工的方式來進行記帳的,因此沒有好的工具可以統計商品的庫存量,數量龐大的商品往往只能憑著記憶、印象或是感覺來拿捏商品的流動量,難以準確的獲得商品資訊。
隨著電腦系統的進步,許多商家開始嘗試的使用電腦來管理店面商品,搭配著條碼與RFID(Radio Frequency Identification無線射頻識別系統)的出現,使店家管理商品更為方便與準確,使得管理效率大幅提升。所謂RFID,又稱電子標籤系統,基本上是一種通信技術,可通過無線電訊號識別特定目標,並讀寫相關數據,而不需要在識別系統與特定目標之間建立機械或光學接觸。
RFID已被列為21世紀十大重要技術項目之一,全球各大廠商均積極投入研發與應用,包括:零售業龍頭Wal-Mart要求旗下前100大供應商,於20051月起開始採用RFID系統,同一時間MicrosoftIBMTesco、日本三越百貨公司、Home DepotCVSTarget Lowe's等國際大廠,亦發佈將使用高頻無線射頻識別系統,使得RFID應用市場日趨普及。
有些大型或來客數較多的店面,例7-11、超市,會另外增設一台主機,俗稱後台,用以儲存和服務所有店面的事務。這是POS的初步認識。真正了解POS系統之前必須先了解其中包含人、時、地、物、事的涵義:
1.人:(1)前台人員(執行者):收銀人員。
     2)後台人員(管理者):店長,須具備制度化、程式化、工具化。
     3)客戶(標的物):可分男女、年齡層等資訊
2.時:進貨、銷貨、存貨(以上為POS主要的商業活動)除了進貨、銷貨、存貨還要加上時間管理與工具才是完整的POS
3.地:(1)找地方:依人文景觀不同(其消費者需求會有所差異)
     2)看地點:三角窗為佳(動線要好)
     3)挑門面:選擇適合
     4)選鄰居:人潮多,吸引顧客前來(商圈地帶)
4.物:具有特色、有品味、具實用性、符合消費者需求,讓商店能長久的商品。
5.事:分有大、小、輕、重、緩、急,當下該如何去解決。
POS的操作主要是以電腦經由掃描器的輸入,可以提昇效率與降低錯誤率,縮短結帳時間,進而提高服務品質。在銷售管理系統方面,不僅可以對暢銷商品或滯銷商品加以分析管理之外,亦可藉由消費者數量的掌握,進行對消費者管理作業,確保營業額和利潤,並且可編製各種銷售分析報表,以調整行銷策略及經營方向,建立正確經營目標。
藉由庫存管理系統的建立,在進貨方面分有三個方面損失、進退以及進貨,損失方面指的是過期商品及報廢商品等。進退方面是指退貨部份;進貨方面則是包含有正常進貨以及贈品等。銷貨方面分有銷貨及銷貨退回。剩餘的產品則是存貨部份,而此部份正是看起來最不起眼,店家老闆最容易忽略但卻是成功最為重要的小地方。存貨部份分成三點來做介紹,第一是人工盤點,一定要有第三者來監看,以防店員舞弊的行為,並搭配有盤點表將資料結果輸入電腦,一方面可以對照電腦的庫存量是否正確,並將資料做更新動作。第二是電腦盤點,比較類似7-11的作法,此方式是使用盤點機或PDA來做輔助,可以隨時做盤點作業,比較省人力,方便將直接其資料做轉入電腦中。最後核對部份將可得知是盤盈、盤虧或是正常。可以減少缺貨與存貨積壓,進而降低庫存成本、減少耗損,倉儲空間利用更為有效。對於供應商與客戶,也有助於增進資訊流通功能,發揮與彼此關係的建立。例如,供應商間的採購作業,客戶信用額度的控制。可以使得訂貨流程系統化,減少訂貨人員因主觀意識而產生的偏差,達成適時適量的即時化進貨需求。
此外,利用POS的店家不用擔心資料會被竊取,因為POS系統可以設權限,使員工無法隨意的更改或開啟其他重要的資料,任何人進入POS系統時,都必須所屬登入帳號及密碼,業者就可進行追蹤、監控,一旦發現收銀對帳時有任何不符合的地方,可馬上追蹤員工登入時間者,所以不是任何人都可以隨意的開啟商店的資料,讓業者有多一層的保障。

零售業者使用POS
系統主要是為了實現商品管理的效率化,並且根據消費者的資料做統計分析,一方面滿足業者掌握情報,另一方面則是確立經營方向及須改進創新的經營策略,提供給消費者所需的要求,以提高商店優良的形象。
 
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